약국에 가면 비타민에 눈이가버리지

비타민은 신체 활동에 꼭 필요하다고 해요
체내에서 합성되지 않고 소량만이 필요하다고 해요
식품으로 공급하지 않으면 괴혈병이나 구루병과 같은 비타민 결핍증에 걸리게 된다고 해요.
하지만 많은 비타민은 소변으로 나오기 때문에 낭비할 필요는 없다고 해요.
몸에 필요한 비타민 13종은 세포에 합성되며 니아신은 아미노산으로 부터 합성이 되기도 한다고 하네요
그리고 비타민 k와 비오틴은 결장에서 박테리아에 의해서 만들어 지기도 한다고 하니 그 양이 매우 적어서 식품으로 절대적으로 꼭!!!!!!!!!!!
보충을 해 주어야 한다고 합니다.
비타민은 주로 수소, 탄소, 산소 ,질소로 구성되어 있는 분자 구조를 가진다고 해요.
비타민은 거의 모든 식품에 들어 있고 동물성 식품에도 들어있다고 하네요
고지방생선이나 연어, 다랑어 같은 생선에는 요오드와 셀레늄도 들어있다고 해요.