양배추를 개량시킨게 브로콜리래

브로콜리가 양배추가 개량되어 만들어진 식물인것을 알았나요??
줄기의 끝에 매달리는 작은 꽃뭉치를 식요하는 것이라고 해요
브로콜리는 날컷으로 먹기도 하고 요리를 해서 먹기도 한다고 해요.
영양가가 아주 높은 식품으로 알려져 있어서 아이들 이유식 을 만들때에도 아주 좋은 재료로 사용이 되고 있답니다.
온화한 기후에서 서늘한 기후까지 잘 자란다고 해요
브로콜리는 다크써클에 좋은 효능을 갖고 있다고 해요.
눈가에 기미나 잡티등의 색소침착에 좋은 효능을 갖고 있다고 합니다.
브로콜리에 황산화 작용이 있어서 혈액내에 활성 산소와 독소를 없애 주기 때문에 다클서클에 좋은 기능을 갖고 있다고 하는것입니다.
혈액순환에도 많은 양의 베타카로텐이 함유되어 있어서 피를 맑게 해주고 혈액 순환을 활발하게 해주는 것이라고 해요.
베타카로틴은 면역력 향상에도 도움을 준다고 하네요.
브로콜리는 항상 삭탁위에 준비를 해 두어야 할 것 같습니다.